Për ju që ngrini në frigorifer mishin një kohë të gjatë, duhet ta dini këtë gjë
Nëse tashmë keni blerë sasi të mëdha mishi për rezervë, është e nevojshme të dini si ta vendosni drejt atë mish në frigorifer me ngrirje të thellë në mënyrë që të jetë i sigurt më gjatë për konsumim
T emperatura ideale në frigorifer me ng rirje të thellë është minus 18 gradë C elsius, sepse kështu pengon rritjen e m ikroorganizmave dhe çaktivizohen të gjitha mi krobet siç janë bakteret, tharmi dhe myku, i cili gjendet në ushqim. Edhe pse eksp ertët thonë që është e sigurt që mishi të jetë i ngrirë në paketimin or igjinal, për ngrirje më shumë se dy muaj rekomandojnë mbështjelljen e mishit në folie plastike apo ndarje në qese plastike për ngrirje, por thjesht mundeni ta lini në qese plastike bashkë me paketimin or igjinal.